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守られた伝統

コラム

今田塗想の棚橋です。

ついに行ってしまいましたー!

遠出して【杭州飯店】です!

先日のブログでもお話しした通り

燕三条系ラーメンの発祥のお店で

連日大行列ができている名店中の名店です!

行ったその日も時間は午後1時半くらい

だったのですがもちろん行列でした!

目的のラーメンとは別に餃子も一緒に

頼んだのですが見た時ないくらいのデカさ笑

これには度肝を抜かれました!

お待ちかねの背脂ラーメンは

やっぱり味がしっかりしていて

背脂効果でスープはアッツアツです!

独特な極太ちぢれ麺にもスープが

絡んで気づいた時にはもう完食でした!

これは並ぶ価値アリですね!!

 

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